Что мне сегодня приготовить, покушать?

Что мне сегодня приготовить, покушать? а я вечером буду готовить «Пьяную цыпочку»: там куриное филе и грибы шампиньоны жаряться, потом заливаются бокалом белого вина,еще немного жаряться и заливаются майонезом,нуиконечно еще жарится все это до полной готорности…ммм.вкусняшка. это я сегодня посмотрела по нтв в «Кулинарном поединке»,…

что можно приготовить необычного из куринного филе?

что можно приготовить необычного из куринного филе? Я обычно делаю — Куриное филе отбиваю, посолю, поперчу, сверху грибочки, посыпаю сыром, поливаю майонезом и в духовку на 30 минут, Получается мясо по-фразцузски. Дешево и быстро. нарезаешь куриное филе мелкими (очень мелкими) кубиками, добавляешь яйцо, 2 ложки…

бастурма из какого мясо готовят, точнее из кагого животного?

бастурма из какого мясо готовят, точнее из кагого животного? Из говядины, есть там такая часть, называется вырезкой. Из рака. Из конины БАСТУРМА Ингредиенты: — говядина (вырезка) 540 г, — лук репчатый и зеленый по 100 г, — уксус 3%-й или сок лимонный 60 г, —…

Почему «драники» так называются?

Почему «драники» так называются? Понятия не имею.Как-то готовила Драники. Жуть такая получилась. Ими можно было гвозди забивать, какие они были сухие! картофель в старину не терли на терке,а продерали сквось сито,от этого и драники или деруны. А фиг его знает зато вкусные. Поделитесь кто может…

Как в советское время классифицировали вина?

Как в советское время классифицировали вина? мена уходят а вина остаются Так же как и сейчас.Десертное ,полусухое,сухое ,столовое,марочные,ничего не изменилось. Итак, шампанское делится на сладкое (сахара до 10%), полусладкое (7%), полусухое (5%) и брют (0%). Есть еще газированные игристые вина, которые в народе тоже называют…

Как вчера погуляли?Чем похмеляетесь?

Как вчера погуляли?Чем похмеляетесь? крутой загул будет завтра,а освежиться нужно выпить столькоже и ещ 100 грамм!!! A mi s muzem segodnia sobiraemsia na gulki,nashli nianu kotoraya posmotrit za sinom,i ayda po nochnomu Kopengagenu,muz konechno ne mnogo vipyet,a ya to zadam, a zavtra kefirchikom podlechus Погуляли…

Почему картошка прилипает к сковороде? Когда жена жарит, все в порядке.

Почему картошка прилипает к сковороде? Когда жена жарит, все в порядке. Сначала….надо хорошо разогреть пустую сковородку….птом налить масло….и тоже что бы хорошо нагрелось….только ХОРОШО…а уж только потом кидать картошку….ну и всегда ее мешать…а не уходить… попробуй жарить на сале! Ха-ха!Я бы на твом месте ещ…

Гаспачо — как сделать?

Гаспачо — как сделать? Очистите от кожицы и измельчите помидоры. Нарежьте перец, предварительно удалив семена. Нарежьте лук, огурец и чеснок. Соедините нарезанные овощи и протертые помидоры. Залейте 450 г холодной кипяченой воды и 2 столовыми ложками уксуса, посолите, перемешайте. Влейте 2 чайные ложки масла. Добавьте…

конкурс среди холостяков—лучший рецепт яичницы.

конкурс среди холостяков—лучший рецепт яичницы. сесть на сковороду когда надоест воздерживаться! Омлет «Снега Ла Рошели» Для основы: 5 яиц 60 г сливочного масла 150 г сахарной пудры ванилин и сода на кончике ножа 150 г муки цедра 0,5 лимона 3 столовых ложки измельченного миндаля Для…

Не вредно ли горячий шоколад на ночь?

Не вредно ли горячий шоколад на ночь? раз подсела — значит налегай! ! не слушай никого, если в кайф, то бессонница — от другого… вредно! Не вредно , но спать не будешь :))) Очень очень вредно. Тяжело для желудка. Сладкое нужно есть утром, лучше усваивается….

что нужно для плова и как его готовить

что нужно для плова и как его готовить Для плова нужно обязательно : мясо, лук, морковь и рис. А как готовить догадайтесь сами!!! хороший рецепт есть у Донцовой Для настоящего плова, надо быть Узбеком. наливаешь в утятницу масло, в кипящее ложишь кусочки мяса, когда они…

Подскажите пожалуйста рецепр вкусного овощного рагу

Подскажите пожалуйста рецепр вкусного овощного рагу Мо любимое «Соте»:баклажаны 1 кг, перец 0,5, лук 0,5, помидор 1 кг, морковь 0,5. Баклажаны чуть отварить и очистить от кодуры, порезать кубиками, сложить в сотейник. Отдельно пассеровать: лук резанный кольцами, морковь мелкими кружками или полукружками даже лучше, перец,…

Каково происхождение слова “баранки” и его ближайшего родственника бублика?

Каково происхождение слова “баранки” и его ближайшего родственника бублика? Баранки по классическому рецепту готовятся из заварного, точнее обварного, теста. Отсюда еще одно название баранок — обваренки. Рецепт баранок пришел в Россию из Белоруссии. На Украине были более распространены бублики — крупные, более толстые и более…

шарлотка горелая снаружи, сырая внутри. В чем дело?

шарлотка горелая снаружи, сырая внутри. В чем дело? Две причины либо духовка хрень либо повар , температурку убавить не пробовала? Я на этой шарлотке зубы съела, муж страшный сладкоеж! да и быстро когда гости на пороге!Яблоки надо класть на дно формы (я делаю в большой…

Кто знает на сколько разбухает рис при варке.

Кто знает на сколько разбухает рис при варке. О это классика жанра.Рис (не пропаренный) — 1 к 5,т. е. 1 ст. риса к 5 ст. водыА гречка — 1 к 3 Во как, судя по советам выше, все судят по своему опыту, нозачем изобретать велосипед….